三餐藏暖意 食育润童心
我们依据幼儿成长需求科学配餐
荤素果蔬合理搭配
温柔相伴的就餐时光
让孩子们尽享舌尖温情
在一餐一饭的悉心照料中
养成良好饮食习惯
汲取成长充沛能量
幼儿园餐桌
是小海娃成长的能量站
我们精心搭配每日餐食
让孩子在温暖呵护下向阳成长
星期一食谱
午餐食谱：日式肥牛、肉炒瓜片、地三鲜、益智菌菇汤、黑米饭
搭配比例：
日式肥牛：肥牛20g、金针菇5g；
肉炒瓜片：猪肉15g、黄瓜30g、胡萝卜5g；
地三鲜：茄子20g、土豆20g、青椒5g；
益智菌菇汤：白玉菇5g、香菇5g、鲜蘑5g；
黑米饭：黑米10g、大米30g。
主菜：日式肥牛、肉炒瓜片
日式肥牛是一道鲜香温润、柔嫩多汁的幼儿营养膳食。优选鲜嫩肥牛薄片，肥瘦均匀、细软易嚼，搭配清甜洋葱、软糯配菜精心烹制。酱汁清淡柔和、低盐少油，保留食材本真鲜香。肥牛软嫩入味、汤汁鲜甜浓郁，十分贴合幼儿味蕾与肠胃吸收。菜品富含优质蛋白质与多种营养，温补滋养、开胃下饭，让宝贝在鲜香美味中汲取满满能量，健康茁壮成长。
肉炒瓜片是一道清爽鲜香、清爽解腻的幼儿健康膳食。优选新鲜瘦肉切薄片，肉质细嫩无筋，搭配脆嫩清甜的黄瓜片旺火快炒。少油轻调味，最大程度保留食材原汁原味，口感清爽不油腻、鲜嫩易咀嚼。菜品荤素搭配、营养均衡，富含优质蛋白与维生素，清爽开胃、易消化，让宝贝在清爽美味中均衡膳食，元气满满快乐成长。
星期二食谱
午餐食谱：芝士焗大虾、肉烧窝瓜土豆玉米、香菇炒油菜、冬瓜薏米排骨汤、金银饭
搭配比例：
芝士焗大虾：大虾15g、芝士适量；
肉烧窝瓜土豆玉米：猪肉15g、窝瓜20g、土豆20g、玉米5g；
香菇炒油菜：香菇10g、油菜30g；
冬瓜薏米排骨汤：排骨5g、冬瓜10g、薏米2g；
金银饭：小米10g、大米30g。
主菜：芝士焗大虾、肉烧窝瓜土豆玉米
芝士焗大虾是一道鲜香嫩滑、营养丰富的幼儿特色膳食。精选鲜活开背大虾，去除虾线处理干净，铺上绵密芝士慢火焗烤。奶香融合海味，虾肉紧实软嫩，芝士绵柔香浓，调味清淡低盐，契合幼儿饮食标准。菜品富含优质蛋白、钙与多种微量元素，助力骨骼发育，鲜香适口惹人喜爱，每一口都为孩子补充成长所需营养。
肉烧窝瓜土豆玉米是一道绵柔香甜、营养多元的幼儿暖心膳食。精选细嫩瘦肉切块，搭配粉糯窝瓜、绵密土豆与清甜玉米一同慢焖炖煮。少油淡酱调味，充分焖煮至各类食材软烂易嚼，窝瓜软糯回甘，土豆绵密吸汁，玉米清甜爽口，荤素谷物相融滋味温润。菜品富含优质蛋白、膳食纤维与多种维生素，健脾促消化，均衡补充成长所需养分，口感鲜香下饭，以自然鲜醇的风味守护幼儿茁壮成长。
星期三食谱
午餐食谱：葱烧牛肉、虾仁烧豆腐、白灼油麦菜、海米裙带菜汤、青豆饭
搭配比例：
葱烧牛肉：牛肉20g、大葱10g；
虾仁烧豆腐：虾仁15g、豆腐20g、圆葱10g、彩椒10g；
白灼油麦菜：油麦菜40g；
海米裙带菜汤：海米1g、裙带菜3g；
青豆饭：青豆10g、大米30g。
主菜：葱烧牛肉、虾仁烧豆腐
葱烧牛肉是一道鲜香软嫩、温润养胃的幼儿营养膳食。精选无筋瘦牛肉切薄片，搭配清甜大葱小火慢煨，少油淡盐烹制，充分焖煮至肉质酥烂易咀嚼。葱香柔和融入肉中，咸鲜适口不厚重，汤汁温润拌饭绝佳。菜品富含优质蛋白质、铁元素，补益气血、助力孩童体格发育，荤素搭配清爽不腻，一口鲜香充盈成长活力。
虾仁烧豆腐是一道鲜滑清淡、极易消化的幼儿养生膳食。挑选鲜嫩无刺鲜虾仁，搭配嫩滑水豆腐一同小火慢煨，少油轻调味，锁住食材原生鲜味。豆腐软嫩入口即化，虾仁弹润细软，汤汁鲜醇温润，适配幼儿娇嫩肠胃。菜品富含优质蛋白、钙质与多种矿物质，助力骨骼生长，清淡开胃，鲜香入味，为孩童成长补足充足营养。
星期四食谱
午餐食谱：红烧肉焖腐竹、肉炒五彩豌豆粒、芦笋炒口蘑、苹果百合牛肉汤、胡萝卜饭
搭配比例：
红烧肉焖腐竹：猪肉15g、腐竹3g；
肉炒五彩豌豆粒：猪肉15g、豌豆10g、胡萝卜5g、玉米10g、山药10g；
芦笋炒口蘑：芦笋30g、口蘑10g；
苹果百合牛肉汤：牛肉5g、苹果7g、百合3g；
胡萝卜饭：胡萝卜10g、大米30g。
主菜：红烧肉焖腐竹、肉炒五彩豌豆粒
红烧肉焖腐竹精选细嫩瘦肉切块，搭配粉糯窝瓜、绵密土豆与清甜玉米一同慢焖炖煮。少油淡酱调味，充分焖煮至各类食材软烂易嚼，窝瓜软糯回甘，土豆绵密吸汁，玉米清甜爽口，荤素谷物相融滋味温润。菜品富含优质蛋白、膳食纤维与多种维生素，健脾促消化，均衡补充成长所需养分，口感鲜香下饭，以自然鲜醇的风味守护幼儿茁壮成长。
肉炒五彩豌豆粒是一道清爽多彩、易消化的幼儿营养膳食。选取细嫩瘦肉切丁，搭配软糯豌豆、彩椒玉米粒旺火轻炒，少盐少油清淡烹制，最大保留食材天然鲜甜。各色食材色彩鲜亮，口感软嫩适口，好嚼不刺激肠胃。菜品富含优质蛋白、维生素与膳食纤维，开胃促食欲，均衡补充成长养分，缤纷风味让孩子爱上好好吃饭。
星期五食谱
午餐食谱：红烧牛肉丸、蒸白菜肉卷、肉炒鲜蘑、金针菇豆皮汤、什锦饭
搭配比例：
红烧牛肉丸：牛肉15g；
蒸白菜肉卷：猪肉10g、大白菜30g；
肉炒鲜蘑：猪肉10g、鲜蘑30g；
金针菇豆皮汤：金针菇3g、干豆腐10g；
什锦饭：豌豆5g、玉米5g、紫甘蓝5g、大米30g。
主菜：红烧牛肉丸、蒸白菜肉卷
红烧牛肉丸是一道鲜香弹嫩、温润易消化的幼儿暖心膳食。手工制作纯瘦牛肉丸，肉质紧实无杂质，文火慢烧，淡汁轻调味，咸鲜柔和贴合孩童味蕾。肉丸软嫩易咀嚼，汤汁浓郁拌饭十分可口。菜品富含优质蛋白与铁元素，补气养身，助力体格发育，鲜香开胃，满满营养陪伴孩子快乐成长。
蒸白菜肉卷是一道清淡软糯、温和养胃的幼儿膳食。薄嫩白菜叶裹上细腻鲜美的瘦肉馅隔水蒸制，无过多重油重酱，最大保留食材原生清甜。蒸制后菜叶软润、肉馅细嫩，入口绵软很好咀嚼，贴合幼儿肠胃。菜品搭配均衡，富含优质蛋白与多种维生素，清爽解腻、开胃下饭，温和食补陪伴孩子健康成长。
