春风拂校园

新岁启华章

经过了一个漫长的寒假

新学期如约而至

舌尖上的温暖也如期而至

新学期的第一份美味

藏着食堂最真挚的心意

用烟火气抚慰求学时光

以营养美味守护成长之路

让每一顿饭

都成为校园里最温柔的陪伴

早餐菜品推荐

暖心早餐

唤醒元气晨光

开学前夕

南湖教育集团领导专题研讨

新学期学生早餐方案

精心将早餐扩充至127种美味

多样选择满足味蕾

均衡营养唤醒活力

让每一个清晨都充满能量

以饱满状态迎接新知

（以下图片均为实物拍摄）

午餐菜品推荐

正午时光

美味相伴

荤素科学搭配

食材新鲜考究

口感与营养兼顾

美味与健康同行

为午后的学习生活补足精力

让成长的每一刻都元气满满

（以下图片均为实物拍摄）

星期一食谱

午餐

午餐食谱：红烧精排、肉段茄子、木须柿子、蒜蓉西蓝花、红豆汤

搭配比例：

红烧精排：精排100克；

肉段茄子：精肉30克、茄子60克、青椒5克、胡萝卜5克；

木须柿子：柿子55克、鸡蛋45克；

蒜蓉西蓝花：西蓝花90克、净蒜0克；

红豆汤： 红豆30克，水70克。

间餐：酸奶、奶香牛乳蛋糕、时令水果

主菜：红烧精排、肉段茄子

红烧精排选用肉质紧实的优质猪肋排，富含优质蛋白质、胶原蛋白以及钙、磷等矿物质，适量食用有助于补充营养、助力身体机能维持；冰糖的清甜与八角、桂皮等香料的醇厚渗入肌理，经大火焖煮后色泽红亮、骨香浓郁、肉质酥烂脱骨，咸甜入味、汁浓味厚，既是餐桌上的下饭硬菜，又能勾起满满食欲。

肉段茄子营养搭配均衡，猪肉段提供优质蛋白质与矿物质，助力机体组织修复；茄子富含膳食纤维、维生素及钾元素，可促进肠道蠕动、保护血管弹性，二者同烹适口性佳，能为人体补充多元营养。

星期二食谱

午餐

午餐食谱：可乐鸡翅、小烧肉㸆豆腐 、油滋了炒土豆丝、虾仁炒西葫芦、裙带菜萝卜汤

搭配比例：

可乐鸡翅：鸡翅中100克；

小烧肉㸆豆腐：五花肉30克、豆腐60克、青椒5克、胡萝卜5克；

油滋了炒土豆丝：肥膘肉10克、土豆85克、胡萝卜5克；

虾仁炒西葫芦：虾仁10克、西葫芦80克、胡萝卜10克；

裙带菜萝卜汤：裙带菜10克、萝卜20克、水70克；

间餐：酸奶、杨枝甘露软心酥、时令水果

主菜：可乐鸡翅

可乐鸡翅营养丰富，鸡翅中富含优质蛋白质、胶原蛋白及钙、铁等矿物质，助力肌肉生长与骨骼健康，还能滋养肌肤；搭配可乐调味后口感香甜，可增进食欲，是一道美味与营养兼具的家常菜肴。

星期三食谱

午餐

午餐食谱：牛肉炖萝卜土豆、鱼香肉丝、肉炒蒜苗油豆腐、白菜炒木耳、冬瓜粉丝汤

搭配比例：

牛肉炖萝卜土豆：牛肉80克、萝卜10克、土豆10克；

鱼香肉丝：肉丝60克、麻椒20克、木耳10克、胡萝卜5克、笋丝5克；

肉炒蒜苗油豆腐：肉丝5克、蒜苗10克、油豆腐85克；

白菜炒木耳：白菜60克、胡萝卜5克、木耳35克；

冬瓜粉丝汤：冬瓜20克、粉丝10克、水70克。

间餐：酸奶、奶墩墩、时令水果

主菜：牛肉炖萝卜土豆

牛肉炖萝卜土豆营养丰富，牛肉富含优质蛋白质、铁元素及多种氨基酸，能补充能量、改善缺铁状态，搭配萝卜、土豆等食材后，增添膳食纤维与多种维生素，荤素均衡，温润滋补，是美味又滋养的佳肴。

星期四食谱

午餐

午餐食谱：照烧鸡腿、孜然羊肉片、滑蛋白玉菇、蚝油罗马生菜、紫菜虾皮蛋花汤

搭配比例：

照烧鸡腿：鸡腿肉100克；

孜然羊肉片：羊肉70克、圆葱20克、香菜10克；

滑蛋白玉菇：鸡蛋40克、白玉菇50克、青椒5克、彩椒5克；

蚝油罗马生菜：罗马生菜95克、胡萝卜5克；

紫菜虾皮蛋花汤：紫菜8克、虾皮2克、鸡蛋20克、水70克。

间餐：酸奶、葡萄奶酥、时令水果

主菜：照烧鸡腿

照烧鸡腿营养丰富，鸡腿富含优质蛋白质、铁元素及多种氨基酸，能补充能量、改善缺铁状态，肉质细嫩易消化，营养均衡，是美味又滋养的佳肴。

星期五食谱

午餐

午餐食谱：番茄鱼片、红烧狮子头、农家一锅出、蒜香茼蒿、鸡蛋瓜片汤

搭配比例：

番茄鱼片：西红柿20克、鱼片80克；

红烧狮子头：肉馅100克；

农家一锅出：五花肉20克、玉米30克、窝瓜30克、土豆20克；

蒜香茼蒿：茼蒿90克、胡萝卜10克；

鸡蛋瓜片汤：黄瓜10克、鸡蛋20克，水70克。

间餐：酸奶、红豆餐包、时令水果

主菜：红烧狮子头

红烧狮子头营养均衡，主料猪肉富含优质蛋白质、脂肪及铁、锌等矿物质，能补充人体日常能量与营养；搭配的蔬菜可增添膳食纤维与维生素，助力肠道蠕动，是一道兼顾美味与营养的家常菜。

烟火藏诗意

食味润人心

新学期

中海食堂将始终坚守品质与初心

用精心烹饪的每一餐

守护学子们的健康与快乐

愿美食相伴成长

书香浸润时光

祝全体学子新学期

乘风破浪、向阳而行

策马奔腾、马到成功