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【南湖实验·中海小学】将秋日的温柔,装进中海校园的每一餐里......
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【南湖实验·中海小学】将秋日的温柔,装进中海校园的每一餐里......

2025/10/16 14:21:59

微凉的秋日里

入口的每一缕香气

都是最质朴的温暖慰藉

熟悉的香味携着暖意

咽下的不仅是温饱

更是校园时光里

那份安稳的小确幸

......



早餐菜品推荐

晨光初露时

中海食堂飘出的香气

是一天最好的开场白

藏着中海食堂的用心

中海的每一份早餐都是

校园里的温暖注脚

用美味为童年生活加满能量

(以下图片均为实物拍摄)



午餐菜品推荐

正午时分

是能量绽放的辉煌时刻

肉的醇厚质感

蔬菜的清脆爽口

在餐盘里交织成诗意的画卷

让味蕾的探索化作短暂的课间旅行

为下午的挥洒汗水与才智

注入满满的能量



星期一食谱

午餐

菜谱:红烧精排、水煮鱼片、木须瓜片、茼蒿炒杏鲍菇、木须柿子汤。

搭配比例:

红烧精排:精排骨120克、冰糖10克、生抽10克、料酒8克;

水煮鱼片:黑鱼片80克、黄豆芽20克、木耳10克、芹菜5克、干豆腐8克;

木须瓜片:鸡蛋50克、黄瓜50克;

茼蒿炒杏鲍菇:茼蒿30克、杏鲍菇25克;

木须柿子汤:鸡蛋15克、西红柿10克。

间餐:酸奶、奶香牛乳蛋糕、时令水果

主菜:红烧精排

红烧精排是一道骨香肉嫩、解馋又补能量的经典菜。精排富含优质蛋白质、钙与磷,能助力骨骼健康、为身体快速供能,缓解学习和活动后的疲劳;炖煮时加入的酱油、冰糖与香料,不仅补充少量碳水化合物和钠,更让排骨裹满浓郁酱香,咸甜适口。慢炖工艺让肉质酥软不柴、骨头也透着鲜味,浓稠汤汁更是拌米饭的绝佳搭档,一口下去满是满足。

星期二食谱

午餐

菜谱:可乐鸡翅中、鲍鱼炖土豆、肉炒角瓜、素炒双花、莼菜羹。

搭配比例:

可乐鸡翅中:鸡翅中150克、可乐50克、冰糖15克;

鲍鱼炖土豆:鲍鱼60克、土豆100克;

肉炒角瓜:猪肉10克、角瓜60克;

素炒双花:西蓝花30克、有机菜花20克;

莼菜羹:莼菜10克。

间餐:酸奶、南瓜厚切吐司、时令水果

主菜:鲍鱼炖土豆、可乐鸡翅中

鲍鱼炖土豆是一道鲜醇入味、营养均衡的滋补菜。鲍鱼能提供优质蛋白质、多种氨基酸及钙、铁等矿物质,帮助增强体力、补充身体所需营养;土豆则富含碳水化合物和钾元素,可快速供能、维持身体电解质平衡,缓解疲劳。炖煮过程中,鲍鱼的鲜与土豆的绵密相互融合,加入的调味让汤汁浓郁鲜香,土豆吸满鲍汁,入口绵糯,既满足味蕾又补充能量。

可乐鸡翅是一道甜香浓郁、口感软嫩的经典菜。鸡翅富含优质蛋白质和胶原蛋白,能为身体补充能量。炖煮时加入的可乐提供碳水化合物,可快速供能。慢炖使肉质酥烂脱骨却不柴,甜咸交织的味道十分开胃,一口下去既有肉香又有独特的甜润,下饭又解馋。

星期三食谱

午餐

菜谱:东坡肉、孜然肉片、肉炒蒜苔、蒸过桥豆腐、红豆汤。

搭配比例:

东坡肉:下五花100克、冰糖10克、黄酒8克;

孜然肉片:猪肉80克、圆葱15克、香菜5克;

肉炒蒜苔:猪肉10克、蒜苔50克;
蒸过桥豆腐:鸡蛋10克、豆腐30克、肉末5克;

红豆汤:红豆15克。

间餐:酸奶、杨枝甘露软心酥、时令水果

主菜:东坡肉

东坡肉是一道油润醇香、软而不腻的经典名菜。五花肉能提供优质蛋白质、脂肪及铁、锌等矿物质,为身体快速供能。炖煮时加入的黄酒、冰糖,不仅补充少量碳水化合物和钠,更让肉块浸润在醇厚酱香中,咸甜适口。慢炖工艺使肉质酥烂,汤汁浓稠挂唇,搭配米饭食用,既能满足味蕾又能补充能量,尽显传统美食的魅力。

星期四食谱

午餐

菜谱:咖喱牛肉、糖醋小丸子、烧茄子、炒合菜、冬瓜粉丝汤。

搭配比例:

咖喱牛肉:牛肉100克、土豆30克、胡萝卜10克;

糖醋小丸子:猪肉馅80克、豆腐10克、番茄酱10克;

烧茄子:茄子80克、青椒10克;

炒合菜:豆芽40克、水晶粉10克、蒜苗15克;

冬瓜粉丝汤:冬瓜15克、粉丝10克。

间餐:酸奶、香香豆乳味面包(订、时令水果

主菜:咖喱牛肉

咖喱牛肉是一道暖胃又补能的经典菜。牛肉富含优质蛋白质、铁和B族维生素,能为身体快速补充能量,帮助预防缺铁性贫血,尤其适合学习活动后恢复体力;搭配的土豆、胡萝卜等食材,可提供碳水化合物、维生素和膳食纤维,实现营养均衡;咖喱本身含有的姜黄等成分,不仅赋予独特风味,还能增进食欲。慢炖让牛肉酥软不柴,蔬菜吸满咖喱酱汁,既能满足味蕾又能补充多种营养,暖胃又下饭。

星期五食谱

午餐

菜谱:宫保虾仁、红烧肉炖粉条、肉末土豆泥、香菇油菜、海米萝卜汤。

搭配比例:

宫保虾仁:虾仁100克、花生米10克、黄瓜10克;

红烧肉炖粉条:下五花100克、圆粉15克;

肉末土豆泥:猪肉末10克、土豆80克

香菇油菜:香菇25克、油菜40克;

海米萝卜汤:海米5克、绿萝卜20克。

间餐:酸奶、奶墩墩、时令水果

主菜:宫保虾仁、红烧肉炖粉条

宫保虾仁是一道口感丰富的经典菜。虾仁富含优质蛋白质,脂肪含量低,能为身体补充能量且肉质软嫩易消化,适合学生日常食用。搭配的花生提供植物蛋白与不饱和脂肪酸,黄瓜丁则补充维生素和膳食纤维,实现营养均衡。脆嫩的虾仁、香酥的花生与清爽的黄瓜在口中碰撞,层次丰富又下饭,既满足味蕾又能均衡营养。

红烧肉是一道软糯入味的经典硬菜。精选五花肉能提供优质蛋白质、脂肪及铁、锌等矿物质,可快速为身体供能,缓解学习和活动后的疲劳;炖煮时加入配料,既能补充少量碳水化合物与钠,又让肉块裹满醇厚酱香,咸甜平衡。慢炖工艺让肉质酥烂不柴,浓稠汤汁更是拌米饭的“灵魂搭档”,每一口都满是满足感,是解馋又补能的家常美味。

开启美食时光机

一起重温第六周早餐菜谱中的佳肴

唤醒味蕾的眷恋

(以下图片均为实物拍摄)



开启美食时光机

一起重温第六周午餐菜谱中的佳肴

唤醒味蕾的眷恋

(以下图片均为实物拍摄)



每一餐

都是中海为孩子们准备的青春燃料

愿你在汲取知识的同时

也能品尝到生活最本真的味道